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 Tartine paysanne

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katleen
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MessageSujet: Tartine paysanne   Mar 19 Jan - 23:34

Préparation 5 mn

Préchauffez le four à 200°c.

Faites cuires des pommes de terre (2 ou 3 pour une tartine) et laissez-les refroidir.

Sur une grande tranche de pain, nappez de crème fraîche, ajoutez-y des rondelles de pommes de terre cuites, des petits morceaux d'oignons revenus au beurre, puis des allumettes de jambon (environ 20g).

Terminez par trois morceaux de reblochon coupés en lamelles.
Salez et poivrez à votre convenance.
Passez au four pendant 5 mn.

C'est super bon et super rapide et nourrissant pour les jours de flemme....... à accompagner d'une salade.
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Tartine paysanne
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